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Tussilago farfaro (Linné - 1753) - Tussilage ou Pas d'Âne
(Rixheim - Pont du Bouc - Haut Rhin)
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La plante se rencontre à proximité des lieux humides, sur les talus ou en lisière de forêts. C'est la première "marguerite" à s'épanouir en février-mars. La fleur apparait avant les feuilles au bout d'une hampe écailleuse pourprée.
Depuis plus de deux millénaires, le tussilage est employé comme remède contre la toux et l'asthme en médecine naturelle. Les Indiens d'Amérique utilisaient les cendres des feuilles comme succédané du sel.
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Chaque espèce de fleur attire des variétés d'insectes bien spécifiques. Ainsi une abeille dont la trompe est courte, ne pourra pas butiner dans une corolle trop profonde ou trop étroite, tandis qu'un papillon y parviendra sans difficulté grâce à son long proboscis. En s'engageant profondément dans le gant d'une digitale pourpre ou jaune, les poils du bourdon accrocheront le pollen qui tapisse les parois. L'insecte ira ensuite visiter une autre fleur qu'il fertilisera à son insu.
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